"Carpaccio di cuori di carciofo di Schito e gamberi"
"Crudo di calamaretti e di code di scampi al profumo di fresie"
"Asparagi e Capesant Gratiner"

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"Petali di Narciso"
"Risotto selvaggio alle rose rosse"

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"Filetto di Rombo al profumo di mirto e fior di patate al prezzemolo"

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"Tulipano di cialda con frutti di bosco e gelato al limone"
"Fragoline di bosco"

VINI                                                     
Franciacorta Brut Ca De Bosco
Chardonnay Jerman
Eulesi Villa Matilde

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