- "Gamberi alla brace in foglia di limone"
- "Trecce di mozzarella in carrozza- scagliuozzoli"

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- "Spaghetti alla colatura di alici dei monaci cappuccini"
- "Scialatielli alla moda dei pescatori di Atrani"

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- "Filetto di pezzoga all'acqua pazza"
- "Tocchetti di Pesce spada, scampi in pastella"
- "Insalata di limone"

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- "Tondelli di mele fritte e velate"
- "La santarosa"
- "Profiteroles al limone"

VINI                                               

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