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Viaggio nella Cucina Partenopea
Afrodite ~ Gli Antipasti
Afrodite ~ Gli Antipasti
Afrodite ~ Gli Antipasti
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In un giorno di primavera le acque si incresparano e dalla schiuma del mare emerse un'ostrica che, aprendosi, mostrò al mondo in tutta la sua bellezza Afrodite. Zefiro la vide e la spinse col suo soffio sulle rive dell'isola di Cipro, dove fu ricevuta dalle Ore ed accompagnata sul monte Olimpo e, mentre veniva condotta da Zeus, le Sirene salutavano la sua nascita con canti melodiosi.
   Tra loro vi era Partenope, Sirena bellissima che alla sua morte fu sepolta nel luogo dove venne costruita la città omonima, chiamata più tardi a Napoli.

   Alla bellezza di Afrodite fu consacrata la pianta del mirto.

Antipasto
- "Ostrica di Venere"
- "Schiuma di mare in foglia di limone alla brace"
- "Code di Sirene alla Partenope"

 

 

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Il Menu della Cena con gli Dei
Dionisio ~ I Vini
Afrodite ~ Gli Antipasti
Narciso & Eros ~ I Primi
Poseidone ~ Il Pesce
Saturno & Dafne ~ Il Contorno ed il Sorbetto
Cerere & Discordia ~ I Dolci
Demetra. Oceano & le Naidi ~ Il Pane e le Acque
Zeus ~ Conclusione

Per il lungo ponte della festa della REPUBBLICA da Venerdì 29 Maggio a Martedì 2 Giugno Paolo e Laila vi aspettano  con un menù a degustazione "strepitoso ....PER INFO CLICCA QUI ....

 

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